Pickering emulsions stabilized by biopolymer-based nanoparticles or hybrid particles for the development of food packaging films: A review

待确认

文献求助详情

标题	Pickering emulsions stabilized by biopolymer-based nanoparticles or hybrid particles for the development of food packaging films: A review 生物聚合物基纳米粒子或杂化粒子稳定的Pickering乳液用于食品包装薄膜的研究进展相关领域皮克林乳液生物高聚物材料科学食品包装纳米技术乳状液纳米颗粒化学工程化学复合材料聚合物食品科学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109185
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109185 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Qiaoli Zhao; Liuping Fan; Jinwei Li; Saiyi Zhong 出版日期：2023-08-21
求助人	李繁蕊在 2025-03-07 10:36:07 发布自云南，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

U.S. Department of Energy Office of Scientific and Technical Information

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

隐形曼青 Lv11 上传了文件

待审核 1-s2.0-S0268005X23007312-main.pdf (5.85 MB)
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

10:36:11 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

10:36:08 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献

10:36:07 已向机器人发送请求
1天前

李繁蕊求助人 Lv57 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Owen上传了应助文件

1秒前; HEIKU的应助被桃子采纳，获得10

1秒前; Jeson发布了新的文献求助20

3秒前; hjp完成签到，获得积分10

3秒前; 慕青上传了应助文件

4秒前; 小马甲的应助被niumi190采纳，获得20

4秒前; 科研通AI5上传了应助文件

4秒前; z69823完成签到，获得积分10

4秒前; fanter完成签到，获得积分10

5秒前; Jeson发布了新的文献求助10

7秒前; SYLH上传了应助文件

7秒前; 两臂阿童木完成签到，获得积分10

8秒前; Sun完成签到，获得积分10

8秒前; 写得出发的中完成签到，获得积分10

10秒前; CipherSage上传了应助文件

10秒前; 大个上传了应助文件

10秒前; Jeson发布了新的文献求助30

11秒前; 笑点低的紫发布了新的文献求助10

13秒前; Jeson发布了新的文献求助10

15秒前; Maisie完成签到，获得积分10

15秒前; 科研通AI5上传了应助文件

16秒前; 领导范儿的应助被虾宝采纳，获得10

16秒前; Jeson发布了新的文献求助10

19秒前; 万能图书馆上传了应助文件

20秒前; SYLH上传了应助文件

20秒前; 霸气的瑛完成签到，获得积分10

20秒前; 华仔上传了应助文件

20秒前; NexusExplorer的应助被qq采纳，获得10

22秒前; 科研通AI5的应助被ZERO采纳，获得10

22秒前; 陈奥完成签到，获得积分20

23秒前; 香蕉觅云的应助被wow采纳，获得10

25秒前; 在人中发布了新的文献求助10

25秒前; Jeson发布了新的文献求助10

25秒前; cyrong发布了新的文献求助10

26秒前; KSung完成签到，获得积分10

26秒前; orixero上传了应助文件

26秒前; 隐形曼青上传了应助文件

27秒前; Sun发布了新的文献求助50

27秒前; 小雪人发布了新的文献求助10

29秒前; Jeson发布了新的文献求助10

30秒前