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Altitudinal effects on the quality of green tea in east China: a climate change perspective
海拔对华东绿茶品质的影响:气候变化视角
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高度(三角形) 茶氨酸 山茶 气候变化 茶园 多酚 化学 儿茶素 没食子酸表没食子酸酯 脯氨酸 山茶科 绿茶 食品科学 植物 氨基酸 园艺 生物 抗氧化剂 生态学 生物化学 数学 几何学
网址
DOI
10.1007/s00217-016-2746-5 doi
其它 期刊:European Food Research and Technology
作者:Wenyan Han; Huang Ji-gang; Xin Li; Zhixin Li; Golam Jalal Ahammed; et al
出版日期:2016-07-19
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