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[求助补充材料] Differential analysis and bioactivity identification of Neurospora crassa metabolites based on okara by widely-targeted metabolomics
基于豆渣的粗糙脉孢菌代谢物的广泛靶向代谢组学分析及生物活性鉴定
相关领域
代谢组学 粗脉脉孢菌 发酵 生物 食品科学 纤维素酶 健康福利 化学 生物信息学 生物化学 基因 传统医学 突变体 医学
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2023.114441 doi
其它 期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者:Haiyan Yao; Jiang-lan Yuan; Rui Chen; Kang Xu; Yuchen Duan; et al
出版日期:2023-01-01
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安琪琪 在 2024-08-29 18:36:41 发布自河北,悬赏 20 积分
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