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标题
Gelatin/poly(vinyl alcohol)-based dual functional composite films integrated with metal-organic frameworks and anthocyanin for active and intelligent food packaging
明胶/聚乙烯醇复合金属——有机骨架和花青素双功能复合膜用于活性智能食品包装
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.126040
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.126040 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Zohreh Riahi; Ajahar Khan; Jong‐Whan Rhim; Gye Hwa Shin; Jun Tae Kim
出版日期：2023-08-02
求助人
高挑的萤 在 2024-11-26 22:40:16 发布，悬赏 10 积分
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