Quality assessment and geographical origin classification of extra-virgin olive oils imported into China

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标题	Quality assessment and geographical origin classification of extra-virgin olive oils imported into China 中国进口特级初榨橄榄油的质量评价及产地分类相关领域橄榄油化学计量学中国线性判别分析质量（理念）过氧化值食品科学产品（数学）偏最小二乘回归数学业务统计地理化学色谱法物理考古几何学量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104713
DOI	10.1016/j.jfca.2022.104713 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Xue Li; Yu Zhang; Zhi Liu; Wei Wang; Sulin Sun; et al 出版日期：2022-06-30
求助人	wnnzl 在 2024-10-23 08:54:40 发布自浙江，悬赏 10 积分
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