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 Study on the key volatile compounds and aroma quality of jasmine tea with different scenting technology 不同香气工艺对茉莉花茶主要挥发性成分及香气品质的影响
相关领域
芳香
气味
化学
绿茶
食品科学
气相色谱-质谱法
质谱法
色谱法
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Huimin An; Xingchang Ou; Yangbo Zhang; Li Shi; Yifan Xiong; et al 出版日期：2022-03-17 |
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