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标题
Active packaging for postharvest storage of cherry tomatoes: Different strategies for application of microencapsulated essential oil
樱桃番茄采后贮藏的活性包装：微胶囊精油应用的不同策略
相关领域
采后 乳状液 食品科学 成熟 圣女果 胡椒粉 番茄红素 材料科学 园艺 涂层 化学 复合材料 生物 有机化学 类胡萝卜素
网址
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2021.100723
DOI
10.1016/j.fpsl.2021.100723 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Adilson Roberto Locali-Pereira; Julaísa Scarpin Guazi; Ana Carolina Conti‐Silva; Vânia Regina Nicoletti
出版日期：2021-07-21
求助人
张小美 在 2024-12-27 00:19:38 发布自中国，悬赏 10 积分
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