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标题
Formulation of a Stable Oil-in-Water Microemulsion of Torreya grandis cv. Merrillii Aril Essential Oil and Its Application in Loquat Fruit Preservation
香榧稳定的水包油微乳液的配制。香叶精油及其在枇杷果实保鲜中的应用
相关领域
采后 化学 抗坏血酸 假种皮 精油 食品科学 防腐剂 微乳液 保质期 园艺 植物 肺表面活性物质 生物 生物化学
网址
DOI
10.3390/foods12214005 doi
其它 期刊:Foods
作者:He Wang; Yue Zheng; Xinyue Tang; Ting Zhang
出版日期:2023-11-01
求助人
刘佳美 在 2024-12-17 12:22:45 发布自天津,悬赏 10 积分
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