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 Solid state fermentation with Cordyceps militaris SN-18 enhanced antioxidant capacity and DNA damage protective effect of oats (Avena sativa L.) 蛹虫草SN-18固态发酵增强燕麦抗氧化能力和DNA损伤保护作用
相关领域
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阿韦纳
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固态发酵
蛹虫草
保健品
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生物
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植物
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期刊：Journal of Functional Foods 作者：Yu Xiao; Xin Rui; Guangliang Xing; Han Wu; Wei Li; et al 出版日期：2015-05-15 |
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