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标题
Vibrational and electronic spectroscopic detection and quantification of carminic acid in candies
糖果中胭脂红酸的振动光谱和电子光谱检测与定量
相关领域
化学 计算化学 分析化学(期刊) 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2018.12.123 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:C. Garrido; Ernesto Clavijo; Sylvia V. Copaja; Juan S. Gómez-Jeria; M. Campos‐Vallette
出版日期:2019-01-15
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