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标题
Transcriptomic and Metabolomic Analyses Provide Insights into the Enhancement of Torulene and Torularhodin Production in Rhodotorula glutinis ZHK under Moderate Salt Conditions
转录组学和代谢组学分析为中等盐条件下粘红酵母ZHK中酵母烯和酵母红蛋白产量的增加提供了见解
相关领域
类胡萝卜素 红酵母 食品科学 抗氧化剂 化学 虾青素 酵母 生物化学 生物 氧化应激 转录组 基因表达 基因
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c04028
DOI
10.1021/acs.jafc.1c04028 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Chunji Li; Ping Cheng; Zhiheng Li; Yuzhao Xu; Yunhao Sun; et al
出版日期：2021-09-21
求助人
Anjianfubai 在 2025-02-02 21:59:24 发布自河北，悬赏 10 积分
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