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标题
Inulin: A novel and stretchy polysaccharide tool for biomedical and nutritional applications
菊粉：一种用于生物医学和营养应用的新型弹性多糖工具
相关领域
菊粉 食品科学 双歧杆菌 果聚糖 多糖 化学 功能性食品 低温保护剂 发酵 药物输送 生物技术 生物化学 生物 乳酸菌 果糖 胚胎 有机化学 低温保存 细胞生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.03.188
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.03.188 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Nitin Gupta; Ashok Kumar Jangid; Deep Pooja; Hitesh Kulhari
出版日期：2019-07-01
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加油加油冲冲冲 在 2024-12-23 15:24:40 发布自江苏，悬赏 10 积分
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