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 Enhanced food preservation platform integrating photodynamic and chemical antibacterial strategies via geraniol-loaded porphyrin-based MOFs for cherry tomato storage 通过负载香叶醇的卟啉基MOFs整合光动力和化学抗菌策略用于樱桃番茄贮藏的增强型食品保鲜平台
相关领域
香叶醇
卟啉
化学
食品科学
纳米技术
材料科学
有机化学
精油
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| 其它 |
期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Haoran Bai; Liying Yang; Wu Lan; Douxin Xiao; Alideertu Dong 出版日期：2024-09-01 |
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