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标题
Metabolism and physiology of Lactobacilli: a review
乳酸杆菌的代谢与生理学研究进展
相关领域
益生菌 细菌 生物 乳酸菌 微生物 新陈代谢 健康福利 微生物代谢 抗菌剂 发酵 致病菌 微生物学 生物技术 食品科学 生物化学 医学 传统医学 遗传学
网址
DOI
10.24221/jeap.2.2.2017.1202.115-124 doi
其它 期刊:Journal of Environmental Analysis and Progress
作者:Amanda Rafaela Carneiro de Mesquita; Lucas Pacheco da Mota Silveira; Iranildo José da Cruz Filho; Valmir Félix de Lima; Vladimir da Mota Silveira Filho; et al
出版日期:2017-05-02
求助人
xiaozang 在 2025-01-18 10:13:17 发布自江苏,悬赏 10 积分
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