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标题
Highly Branched RG-I Domain Enrichment Is Indispensable for Pectin Mitigating against High-Fat Diet-Induced Obesity
高分支RG-I结构域富集对果胶减轻高脂饮食诱导的肥胖是必不可少的
相关领域
肠道菌群 果胶 肥胖 失调 化学 食品科学 蔷薇花 益生元 内科学 脂肪组织 微生物群 生物化学 生物 内分泌学 医学 乳酸菌 发酵 生物信息学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.0c02654 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Kai Zhu; Guizhu Mao; Dongmei Wu; Chengxiao Yu; Huan Cheng; et al
出版日期:2020-07-07
求助人
moon 在 2023-08-29 22:46:51 发布自山东,悬赏 10 积分
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