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 The Nutritional Composition, Functional Properties, and Food Application of Adlay ( Coix lacryma‐Jobi L.): A Comprehensive Review 薏苡仁的营养成分、功能特性及食品应用综述
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期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Ricardo A. Wu; Xueyan Liu; C. Wang; Changqin Wang; Changhui Wu; et al 出版日期：2025-12-15 |
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(2025-6-4)
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