Food-based uses of brewers spent grains: Current applications and future possibilities

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标题	Food-based uses of brewers spent grains: Current applications and future possibilities 啤酒酒糟在食品中的应用：当前的应用和未来的可能性相关领域酿造生物过程生物技术保健品食品加工食物系统人口食品科学生化工程功能性食品业务发酵工程类生物粮食安全农业化学工程社会学人口学生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102774
DOI	10.1016/j.fbio.2023.102774 doi
其它	期刊：作者：Ajibola B. Oyedeji; Jianping Wu 出版日期：2023-08-01
求助人	唔西迪西在 2025-03-17 22:31:54 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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