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3D Printing Properties of Heat-Induced Sodium Alginate–Whey Protein Isolate Edible Gel
热诱导海藻酸钠-乳清分离蛋白食用凝胶的3D打印性能
相关领域
分离乳清蛋白粉
海藻酸钠
酪蛋白酸钠
乳清蛋白
食品科学
钠
化学
化学工程
材料科学
有机化学
工程类
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