Pulsed vacuum drying of fruits, vegetables, and herbs: Principles, applications and future trends

已完结

文献求助详情

标题	Pulsed vacuum drying of fruits, vegetables, and herbs: Principles, applications and future trends 水果、蔬菜和草药的脉冲真空干燥：原理、应用和未来趋势相关领域工艺工程可扩展性计算机科学过程（计算）食品工业环境科学纳米技术材料科学食品科学工程类化学数据库操作系统
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.13430
DOI	10.1111/1541-4337.13430 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Weipeng Zhang; Chang Chen; Hao‐Yu Ju; Samuel Ariyo Okaiyeto; Parag Prakash Sutar; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	夜谈十记在 2024-09-17 14:08:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 聪明的草丛发布了新的文献求助30

刚刚; 英勇凡完成签到，获得积分10

刚刚; CP完成签到，获得积分20

1秒前; 江子骞完成签到，获得积分10

3秒前; 小楠完成签到，获得积分10

3秒前; 忧郁的夏槐撤回了应助文件

4秒前; 英俊的铭的应助被殷勤的雨灵采纳，获得10

6秒前; 傲娇文博完成签到，获得积分20

6秒前; zzer关闭了zzer的文献求助

6秒前; lzh关注了科研通微信公众号

7秒前; 彩色的德地完成签到，获得积分10

7秒前; 任我行发布了新的文献求助10

7秒前; 你到哪里了发布了新的文献求助10

7秒前; clevenot333完成签到，获得积分10

8秒前; xiaoming1123发布了新的文献求助10

8秒前; ganson关闭了ganson的文献求助

8秒前; 搬砖人发布了新的文献求助20

8秒前; biiing完成签到，获得积分10

9秒前; 忧伤的帆布鞋完成签到，获得积分10

10秒前; 英勇凡发布了新的文献求助10

10秒前; 游尘完成签到，获得积分10

11秒前; 细心以菱上传了应助文件

12秒前; zxc发布了新的文献求助10

12秒前; 心灵美的乐珍关闭了心灵美的乐珍的文献求助

12秒前; windy完成签到，获得积分10

13秒前; 郑石发布了新的文献求助10

13秒前; 高大炮完成签到，获得积分10

13秒前; Songa发布了新的文献求助10

13秒前; 一块云完成签到，获得积分10

14秒前; 沉静盼易发布了新的文献求助10

15秒前; 殷勤的雨灵完成签到，获得积分10

15秒前; hey发布了新的文献求助10

16秒前; mjlink完成签到，获得积分10

16秒前; 桐桐的应助被xiaoming1123采纳，获得10

18秒前; 美术监完成签到，获得积分10

19秒前; Budoer发布了新的文献求助10

19秒前; cwm发布了新的文献求助10

19秒前; tanshy发布了新的文献求助10

20秒前; 卡卡发布了新的文献求助60

20秒前; 江淇的应助被叶孤城采纳，获得10

21秒前