标题 |
Vitamin E in foodstuff: Nutritional, analytical, and food technology aspects
食品中的维生素E:营养、分析和食品技术方面
相关领域
食品科学
维生素E
抗氧化剂
维生素
化学
生育酚
生物
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Farah Zaaboul; Yuanfa Liu 出版日期:2022-02-18 |
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