A comparison of the chemical composition and bioactive ingredients of the Chinese medicinal mushroom DongChongXiaCao, its counterfeit and mimic, and fermented mycelium of Cordyceps sinensis

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标题	A comparison of the chemical composition and bioactive ingredients of the Chinese medicinal mushroom DongChongXiaCao, its counterfeit and mimic, and fermented mycelium of Cordyceps sinensis 中药蘑菇冬虫夏草及其仿制品与冬虫夏草发酵菌丝体化学成分及生物活性成分的比较相关领域虫草素冬虫夏草菌丝体蘑菇发酵氨基酸食品科学灵芝生物化学生物食用菌化学传统医学植物医学灵芝
网址	https://doi.org/10.1016/s0308-8146(02)00158-9
DOI	10.1016/s0308-8146(02)00158-9 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Tai‐Hao Hsu; Li-Hua Shiao; Chienyan Hsieh; Der‐Ming Chang 出版日期：2002-09-01
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