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 Assessing the effect of deep eutectic solvents on α‐chymotrypsin thermal stability and activity 评价深共晶溶剂对α-糜蛋白酶热稳定性和活性的影响
相关领域
氯化胆碱
化学
深共晶溶剂
山梨醇
共晶体系
糜蛋白酶
热稳定性
甜菜碱
离子液体
甘油
化学工程
有机化学
催化作用
酶
合金
胰蛋白酶
工程类
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| 其它 |
期刊：ChemSusChem 作者：Nicolás F. Gajardo‐Parra; Esteban Cea-Klapp; Anil Chandra; Roberto I. Canales; José Matías Garrido; et al 出版日期：2024-10-15 |
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