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Genomics and biochemistry of Saccharomyces cerevisiae wine yeast strains
酿酒酵母菌株的基因组学和生物化学
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期刊:Biokhimiya 作者:M. A. Eldarov; С. А. Кишковская; T. N. Tanaschuk; Andrey V. Mardanov 出版日期:2016-12-01 |
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