标题 |
An improved colorimetric procedure for determining apparent and total amylose in cereal and other starches
谷物及其它淀粉中表观直链淀粉和总直链淀粉比色法的改进
相关领域
直链淀粉
化学
尿素
淀粉
色谱法
食品科学
有机化学
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Cereal Science 作者:William R. Morrison; Bernard Laignelet 出版日期:1983-01-01 |
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