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标题
A review on smart active packaging systems for food preservation: Applications and future trends
食品保鲜智能主动包装系统的应用及发展趋势
相关领域
活性包装 食品包装 生化工程 肉桂醛 计算机科学 工程类 化学 食品科学 生物化学 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2023.104200 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Haiyu Du; Xiaoli Sun; Xiaona Chong; Mengyao Yang; Zhu Zhu; et al
出版日期:2023-10-05
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