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标题
Heterogeneity in Diameters of Protein Fibrils and Chitosan for a High CO2/O2 Selectivity and Desired Mechanical Properties of Edible Bioplastic Films
可食用生物塑料薄膜的高CO2/O2选择性和所需机械性能的蛋白质原纤维和壳聚糖直径的不均匀性
相关领域
生物塑料 延伸率 微观结构 选择性 壳聚糖 材料科学 豆类 化学工程 纤维 食品科学 化学 复合材料 有机化学 植物 极限抗拉强度 生物化学 生态学 工程类 生物 催化作用
网址
DOI
10.1002/smll.202405346 doi
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