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Seasonal variation of antioxidant bioactive compounds in southern highbush blueberry leaves and non-destructive quality prediction in situ by a portable near-infrared spectrometer
南方高丛蓝莓叶中抗氧化生物活性化合物的季节变化及便携式近红外光谱仪原位无损质量预测
相关领域
绿原酸 芦丁 化学 金丝桃苷 Trolox当量抗氧化能力 抗氧化剂 栽培 食品科学 槲皮素 特罗洛克 植物 园艺 抗氧化能力 生物 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139925 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jianbo Qi; Shuai Sun; Liuqiang Zhang; Yilin Zhu; Huiji Zhou; et al
出版日期:2024-05-31
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爱咋咋地 在 2024-11-25 18:00:09 发布自贵州,悬赏 10 积分
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