标题 |
Fatty acid and triglyceride molecular species of milk fat fractionated by short-path molecular distillation
短程分子蒸馏分离乳脂的脂肪酸和甘油三酯分子种类
相关领域
分馏
化学
甘油三酯
减压蒸馏
蒸馏
色谱法
脂肪酸
多不饱和脂肪酸
分子质量
残留物(化学)
食品科学
生物化学
胆固醇
酶
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网址 |
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DOI |
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其它 | 作者:Huiquan Zhu, Xiaodan Wang, Wenyuan Zhang, et al. |
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