Aroma profile of Jinmudan tea produced using Camellia sinensis, cultivar Jinmudan using solid-phase microextraction, gas chromatography–mass spectrometry, and chemometrics

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标题	Aroma profile of Jinmudan tea produced using Camellia sinensis, cultivar Jinmudan using solid-phase microextraction, gas chromatography–mass spectrometry, and chemometrics 固相微萃取、气相色谱-质谱和化学计量学研究金牡丹茶的香气特征相关领域芳香化学计量学固相微萃取山茶化学气相色谱-质谱法质谱法气相色谱法色谱法食品科学植物生物
网址	https://doi.org/10.1007/s00217-021-03687-0
DOI	10.1007/s00217-021-03687-0 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Biying Zhu; Jing Zhang; Junyao Li; Shimao Fang; Zhengzhu Zhang; et al 出版日期：2021-02-08
求助人	活泼新儿在 2024-10-06 17:13:33 发布自福建，悬赏 10 积分
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