标题 |
Hydrolysis and Transport of Egg White-Derived Peptides in Caco-2 Cell Monolayers and Everted Rat Sacs
蛋清衍生肽在Caco-2细胞单层和外翻大鼠囊中的水解和转运
相关领域
碳酸钙-2
单层
生物化学
水解
化学
蛋清
细胞
生物物理学
立体化学
生物
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Liying Wang; Long Ding; Zhiyang Du; Zhipeng Yu; Jingbo Liu 出版日期:2019-04-10 |
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