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 Dietary Flavonoids as Xanthine Oxidase Inhibitors: Structure–Affinity and Structure–Activity Relationships 膳食黄酮作为黄嘌呤氧化酶抑制剂：结构-亲和力和构效关系
相关领域
化学
黄嘌呤氧化酶
黄酮类
黄酮醇
立体化学
亲缘关系
类黄酮
羟基化
结合位点
生物化学
酶
抗氧化剂
色谱法
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Suyun Lin; Guowen Zhang; Yijing Liao; Junhui Pan; Deming Gong 出版日期：2015-08-21 |
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