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A preliminary study on the potential of front face fluorescence spectroscopy for Italian mono-cultivar extra virgin olive oil discrimination
正面荧光光谱在意大利单一品种特级初榨橄榄油鉴别中潜力的初步研究
相关领域
橄榄油 栽培 荧光 荧光光谱法 主成分分析 化学 光谱学 食品科学 生育三烯醇 分析化学(期刊) 园艺 样品(材料) 色谱法 生育酚 植物 维生素E 数学 生物 生物化学 抗氧化剂 光学 物理 统计 量子力学
网址
DOI
10.4081/jae.2018.877 doi
其它 期刊:Journal of agricultural engineering
作者:Dimas Firmanda Al Riza; Naoshi Kondo; Pasquale Catalano; Ferruccio Giametta
出版日期:2018-10-22
求助人
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