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标题
Millet noodles in Late Neolithic China
中国新石器时代晚期的小米面
相关领域
史前史 去壳 主食 淀粉 中国 植硅岩 考古 地理 生物 食品科学 农业 植物 花粉
网址
DOI
10.1038/437967a doi
其它 期刊:Nature
作者:Houyuan Lü; Xiaoyan Yang; Maolin Ye; Kam‐biu Liu; Xinyu Xia; et al
出版日期:2005-10-01
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