Synergistic effects of tilapia head protein hydrolysate and walnut protein hydrolysate on the amelioration of cognitive impairment in mice

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标题	Synergistic effects of tilapia head protein hydrolysate and walnut protein hydrolysate on the amelioration of cognitive impairment in mice 罗非鱼头蛋白水解物和核桃蛋白水解物对改善小鼠认知障碍的协同作用相关领域水解物奶油神经营养因子药理学脑源性神经营养因子生物生物化学内科学内分泌学医学转录因子基因受体水解
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13369
DOI	10.1002/jsfa.13369 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Jun Ji; Xiangzhou Yi; Xia Gao; Bohui Wang; Xueying Zhang; et al 出版日期：2024-02-09
求助人	YYQX 在 2025-03-15 10:47:27 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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