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 Make your packaging colorful and multifunctional: The molecular interaction and properties characterization of natural colorant-based films and their applications in food industry 使您的包装丰富多彩和多功能：天然着色剂薄膜的分子相互作用和性能表征及其在食品工业中的应用
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Jiayin Huang; Zhiheng Hu; Gaoshang Li; Lingping Hu; Jianchu Chen; et al 出版日期：2022-04-29 |
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