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![]() 代谢组学分析结合加权基因共表达网络分析揭示了三羧酸循环中间体与红曲食用色素的关系
相关领域
三羧酸
柠檬酸循环
代谢组学
生物化学
生物
代谢工程
红曲霉
发酵
代谢组
代谢途径
新陈代谢
基因
生物信息学
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其它 |
期刊:Foods 作者:Hao Zhang; Huanhuan Liu; Lin Shu; Huimin Xu; Ying Cheng; et al 出版日期:2022-07-21 |
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