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 How carbohydrate-binding module affects the catalytic properties of endoglucanase 碳水化合物结合模块如何影响内切葡聚糖酶的催化性质
相关领域
纤维素酶
基质（水族馆）
纤维素
化学
催化作用
绿色木霉
吸附
碳水化合物结合模块
生物化学
立体化学
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生物
食品科学
生态学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qiuping Ran; Di Zhang; Wenping Jiang; Huimin Zhang; Wanli Cheng; et al 出版日期：2024-08-01 |
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