Edible films of pectin extracted from dragon fruit peel: Effects of boiling water treatment on pectin and film properties

已完结

文献求助详情

标题	Edible films of pectin extracted from dragon fruit peel: Effects of boiling water treatment on pectin and film properties 从火龙果皮中提取的果胶可食用薄膜：沸水处理对果胶和薄膜性质的影响相关领域果胶沸腾食品科学化学材料科学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109324
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109324 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xueli Zhang; Xiaochen Chen; Jinming Dai; Haiying Cui; Lin Lin 出版日期：2024-02-01
求助人	Yippee 在 2024-08-10 01:03:26 发布自广西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Sophie完成签到，获得积分10

刚刚; 亘木完成签到，获得积分10

2秒前; 邵翎365完成签到，获得积分10

8秒前; Sophie发布了新的文献求助10

9秒前; 无名草0502完成签到，获得积分10

13秒前; 可爱的函函上传了应助文件

19秒前; 俊逸吐司完成签到，获得积分10

24秒前; orixero的应助被fff采纳，获得10

24秒前; 诚心幻莲发布了新的文献求助10

25秒前; 小林子完成签到，获得积分10

54秒前; 默11完成签到，获得积分10

1分钟前; 谭凯文完成签到，获得积分10

1分钟前; wyh295352318完成签到，获得积分10

1分钟前; tannie完成签到，获得积分10

1分钟前; 朴实的耳机完成签到，获得积分10

1分钟前; 悠明夜月完成签到，获得积分10

2分钟前; orixero上传了应助文件

2分钟前; wangrong完成签到，获得积分10

2分钟前; fff发布了新的文献求助10

2分钟前; digger2023完成签到，获得积分10

2分钟前; cocobear完成签到，获得积分10

2分钟前; 宁霸完成签到，获得积分10

2分钟前; 炎炎夏无声完成签到，获得积分10

2分钟前; 阳光老人完成签到，获得积分10

2分钟前; 爆米花的应助被fff采纳，获得10

2分钟前; gaoxiaogao完成签到，获得积分10

2分钟前; 门板完成签到，获得积分10

2分钟前; Casey完成签到，获得积分10

2分钟前; 123完成签到，获得积分10

3分钟前; Patrick完成签到，获得积分10

3分钟前; 加贝完成签到，获得积分10

3分钟前; 无辜书南完成签到，获得积分10

3分钟前; 有魅力荟完成签到，获得积分10

3分钟前; 胖胖橘完成签到，获得积分10

3分钟前; wwww完成签到，获得积分10

3分钟前; 城外青山完成签到，获得积分10

3分钟前; 郑先生完成签到，获得积分10

3分钟前; 莎莎完成签到，获得积分10

3分钟前; kuyi完成签到，获得积分10

3分钟前; 生命科学的第一推动力完成签到，获得积分10

3分钟前