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Novel qPCR systems for olive (Olea europaea L.) authentication in oils and food
油类和食品中橄榄(Olea europaea L。)qPCR鉴定新体系
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橄榄油 橄榄油 可追溯性 食品科学 食品安全 植物油 灵敏度(控制系统) 生物技术 化学 环境科学 生化工程 生物 植物 计算机科学 工程类 软件工程 电子工程
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DOI
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AI识别 10.1016/j.foodchem.2015.08.036 doi
求助人
王小燕 在 2024-02-03 13:01:23 发布自上海,悬赏 10 积分
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