Transcriptomics and gas chromatography-mass spectrometry metabolomics reveal the mechanism of heat shock combined with 1-methylcyclopropene to regulate the cuticle wax of jujube fruit during storage

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标题	Transcriptomics and gas chromatography-mass spectrometry metabolomics reveal the mechanism of heat shock combined with 1-methylcyclopropene to regulate the cuticle wax of jujube fruit during storage 相关领域蜡 1-甲基环丙烯冷库质谱法化学气相色谱-质谱法气相色谱法表皮（毛发）色谱法植物食品科学园艺生物化学生物乙烯催化作用遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135187
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135187 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shuai Ge; Rongrong Wang; Lvzhu Yang; Hui Kong; Xia Chang; et al 出版日期：2022-12-01
求助人	叶耶在 2022-12-27 17:17:47 发布，悬赏 10 积分
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