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Meyerozyma guilliermondii promoted deposition of GSH type lignin by activating the biosynthesis and polymerization of monolignols at the wounds of potato tubers
相关领域
木质素 化学 松柏醇 单甘醇 聚合 生物合成 生物化学 食品科学 有机化学 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135688 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiaoyuan Zheng; Xuejiao Zhang; Jinmei Zhao; William Oyom; Haitao Long; et al
出版日期:2023-02-01
求助人
阿土 在 2023-03-17 09:49:21 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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