Fabrication of rice bran protein - sodium alginate - calcium double cross-linked foam template for oleogel preparation

已关闭

文献求助详情

标题	Fabrication of rice bran protein - sodium alginate - calcium double cross-linked foam template for oleogel preparation 米糠蛋白——海藻酸钠——钙双交联泡沫模板的制备相关领域美拉德反应化学工程化学产量（工程）吸收能力材料科学钠钙复合材料食品科学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.108873
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.108873 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Songbai Zheng; Feilong Wei; Qianwang Zheng; Jie Xiao; Yue Cao; et al 出版日期：2023-10-01
求助人	aaa 在 2024-01-17 22:44:12 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

求助 / 应助时间线

1年前，求助关闭

aaa 求助人 Lv3 关闭了本次求助。

说明找到了【积分已退回】
1年前

aaa 求助人 Lv3 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 乐于助人大好人发布了新的文献求助30

刚刚; Akim上传了应助文件

刚刚; 小美完成签到，获得积分10

1秒前; 星星会开花发布了新的文献求助10

1秒前; 一只小马驹完成签到，获得积分10

1秒前; 文艺的又亦完成签到，获得积分10

2秒前; 大脸妹发布了新的文献求助10

2秒前; 7788999完成签到，获得积分10

2秒前; kuku完成签到，获得积分10

3秒前; YY完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI2S的应助被正直三颜采纳，获得10

3秒前; 灵犀完成签到，获得积分10

3秒前; Miller给wangnn的求助进行了留言

4秒前; Anaero完成签到，获得积分10

5秒前; 123完成签到，获得积分10

6秒前; 名天发布了新的文献求助10

6秒前; 沉静的八宝粥发布了新的文献求助10

6秒前; Dannerys完成签到，获得积分10

7秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

7秒前; kingwill上传了应助文件

7秒前; 纯真的水壶完成签到，获得积分10

7秒前; wzk完成签到，获得积分10

7秒前; 飞跃海龙完成签到，获得积分10

8秒前; 楼丶完成签到，获得积分10

8秒前; zhaolee完成签到，获得积分10

8秒前; 努力搬砖的小胡完成签到，获得积分10

9秒前; 1266完成签到，获得积分10

9秒前; 情怀的应助被南宫封伦采纳，获得10

9秒前; 大个的应助被Lawrence采纳，获得10

9秒前; 欧欧欧导完成签到，获得积分10

9秒前; 孙小雨完成签到，获得积分10

9秒前; 哈哈哈发布了新的文献求助10

9秒前; 许愿完成签到，获得积分10

9秒前; shade66666完成签到，获得积分10

10秒前; ZYC007完成签到，获得积分10

11秒前; 故意的问丝发布了新的文献求助10

12秒前; ZIS完成签到，获得积分10

12秒前; 爆米花上传了应助文件

13秒前; hang完成签到，获得积分10

13秒前; splaker7完成签到，获得积分10

13秒前