Synergistic effect of ultrasound and microwave treatments in meat, fish, and seafood processing, preservation, and extraction

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标题	Synergistic effect of ultrasound and microwave treatments in meat, fish, and seafood processing, preservation, and extraction 超声波和微波处理在肉、鱼和海产品加工、保存和提取中的协同效应相关领域食物腐败食品科学萃取（化学）鱼肉类包装业鱼类加工微波食品加热超声波食品加工食品生物化学计算机科学渔业医学细菌色谱法电信放射科遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/b978-0-323-95991-9.00012-6
DOI	10.1016/b978-0-323-95991-9.00012-6 doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Waseem Khalid; Muhammad Sajid Arshad; Zahra Maqbool; G.D.T.M. Jayasinghe; B.K.K.K. Jinadasa; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	Hy 在 2023-11-14 18:37:09 发布自河南，悬赏 10 积分
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