Pyranoflavylium-cellulose acetate films and the glycerol effect towards the development of pH-freshness smart label for food packaging

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标题	Pyranoflavylium-cellulose acetate films and the glycerol effect towards the development of pH-freshness smart label for food packaging 吡喃黄酮——醋酸纤维素薄膜和甘油对食品包装pH新鲜度智能标签开发的影响相关领域甘油食物腐败化学食品包装纤维素热重分析颜料醋酸纤维素食品添加剂食品科学核化学化学工程有机化学工程类生物细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.107501
DOI	10.1016/j.foodhyd.2022.107501 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Vânia Gomes; Ana Sofia Pires; Nuno Mateus; Víctor de Freitas; Luís Cruz 出版日期：2022-06-01
求助人	保持理智在 2024-10-02 15:17:33 发布自天津，悬赏 10 积分
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