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 Anti‐diabetic mechanism and potential bioactive peptides of casein hydrolysates in STZ/HFD‐induced diabetic rats 酪蛋白水解物对STZ/HFD糖尿病大鼠的抗糖尿病机制及潜在生物活性肽的研究
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内科学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Chenyang Wang; Donghui Luo; Lin Zheng; Mouming Zhao 出版日期：2023-12-02 |
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