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标题
Exploring the Functional Properties and Nutritional Values of Coloured Oyster Mushrooms Species of Genus Pleurotus (Agaricomycetes): A Review
平菇属彩色平菇的功能特性和营养价值研究进展
相关领域
伞菌纲 牡蛎 平菇 属 蘑菇 生物 琼脂 植物 食品科学 生态学 擔子菌門 分类学（生物学）
网址
https://doi.org/10.1615/intjmedmushrooms.2024053563
DOI
10.1615/intjmedmushrooms.2024053563 doi
其它 期刊：International Journal of Medicinal Mushrooms
作者：Nurul Izzati Medihi; Zaibunnisa Abdul Haiyee; Patmawati; Rashidah Sukor; Siva Raseetha
出版日期：2024-01-01
求助人
默默的走 在 2024-12-23 10:32:43 发布自江苏，悬赏 30 积分
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