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标题
Production of sub-micron emulsions by ultrasound and microfluidization techniques
超声和微流化技术制备亚微米乳液
相关领域
乳状液 超声 聚结（物理） 麦芽糊精 材料科学 粒径 化学工程 色谱法 油滴 生物高聚物 化学 喷雾干燥 复合材料 聚合物 工程类 物理 天体生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2007.03.007
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2007.03.007 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Seid Mahdi Jafari; Yinghe He; Bhesh Bhandari
出版日期：2007-03-19
求助人
留胡子的画板 在 2025-01-09 16:08:34 发布自吉林，悬赏 10 积分
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