Purification of mono-saturated acid sn-1,3 diacylglycerols: Effects of acyl migration on the crystallization behaviors and physical properties

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标题	Purification of mono-saturated acid sn-1,3 diacylglycerols: Effects of acyl migration on the crystallization behaviors and physical properties 单饱和酸sn-1，3二酰基甘油的纯化：酰基迁移对结晶行为和物理性质的影响相关领域结晶二酰甘油激酶化学溶剂结晶学有机化学酶蛋白激酶C
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364382...
DOI	10.1016/j.lwt.2023.115105 doi
其它	期刊：LWT 作者：Yilin Mao; Yee-Ying Lee; Jianqiang Cheng; Yong Wang; Zhen Zhang 出版日期：2023-07-22
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