标题 |
Targeted and non-targeted metabolic characteristics of 6,7-dihydroxy-2,4- dimethoxyphenanthrene during simulated gastrointestinal digestion
6,7-二羟基-2,4-二甲氧基菲在模拟胃肠道消化过程中的靶向和非靶向代谢特征
相关领域
消化(炼金术)
食品科学
化学
胃肠病学
医学
色谱法
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Qianli Ma; Fan Liu; Erna Li; Donglai Zhou; Dongxu Xing; et al 出版日期:2024-10-04 |
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