已完结
  • 文献求助详情
标题
The effect of octenyl succinic anhydride-modified chitosan coating on DHA-loaded nanoemulsions: Physichemical stability and in vitro digestibility
辛烯基琥珀酸酐改性壳聚糖包衣对DHA纳米乳的理化稳定性和体外消化率的影响
相关领域
壳聚糖 琥珀酸酐 涂层 Zeta电位 化学工程 化学稳定性 六烯酸 化学 材料科学 核化学 有机化学 多不饱和脂肪酸 纳米技术 脂肪酸 纳米颗粒 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.138289 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Zhaoju Yan; Xin Wang; Pengcheng Zhao; Yangeng He; Xianghong Meng; et al
出版日期:2023-12-29
求助人
玥来玥好 在 2024-12-28 18:28:35 发布自陕西,悬赏 10 积分
下载 求助已完成,仅限求助人下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通,破除各种障碍,优化资源分配,让科研信息充分流通
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
安澜完成签到,获得积分10
1秒前
午夜煎饼完成签到 ,获得积分10
2秒前
3秒前
fff完成签到 ,获得积分10
5秒前
于是完成签到,获得积分10
5秒前
yyy发布了新的文献求助10
7秒前
ccc完成签到 ,获得积分10
10秒前
10秒前
jun发布了新的文献求助10
11秒前
劲秉应助Yuanyuan_Helen采纳,获得10
14秒前
vinni发布了新的文献求助20
16秒前
17秒前
潇潇完成签到 ,获得积分10
18秒前
dungaway完成签到,获得积分10
19秒前
温暖冰珍发布了新的文献求助30
20秒前
轩辕剑身完成签到,获得积分0
20秒前
张张完成签到 ,获得积分10
20秒前
我蔡家豪实名上网完成签到 ,获得积分10
22秒前
静飞完成签到 ,获得积分10
23秒前
科比布莱恩特三世完成签到,获得积分10
25秒前
像鱼完成签到,获得积分10
26秒前
8R60d8应助dungaway采纳,获得10
27秒前
豆子翻跟头完成签到 ,获得积分10
29秒前
迎风竹林下应助点点zzz采纳,获得10
29秒前
liang完成签到,获得积分10
29秒前
user_huang完成签到,获得积分10
33秒前
畅快枕头完成签到 ,获得积分10
33秒前
花开四海完成签到 ,获得积分10
36秒前
一二三个一完成签到 ,获得积分10
36秒前
hehuan0520完成签到,获得积分10
38秒前
40秒前
心灵美鹤轩完成签到,获得积分10
44秒前
科研通AI2S应助桃子采纳,获得10
44秒前
一二三个一关注了科研通微信公众号
45秒前
火星上的小蚂蚁完成签到,获得积分0
45秒前
宁少爷完成签到,获得积分0
47秒前
楚襄谷完成签到 ,获得积分10
49秒前
niumi190完成签到,获得积分10
49秒前
迷你的雁枫完成签到 ,获得积分10
52秒前
52秒前
高分求助中
Rock-Forming Minerals, Volume 3C, Sheet Silicates: Clay Minerals 2000
The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000
Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 2000
The Lali Section: An Excellent Reference Section for Upper - Devonian in South China 1500
The Healthy Socialist Life in Maoist China 600
The Vladimirov Diaries [by Peter Vladimirov] 600
encyclopedia of computational mechanics,2 edition 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3268870
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2908265
关于积分的说明 8345286
捐赠科研通 2578647
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1402283
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 655381
邀请新用户注册赠送积分活动 634500